きょうも冷凍庫でシェフが待ってる ふふふ
るふふふ。と笑みがこぼれる時間を、ふだんの食卓に。
旬の素材を吟味して、手間ひま惜しまず、
本格本物のおいしさを閉じ込めて。
鮮度に品質にきびしく、
健康、安全すべてに心をくばった一皿です。
忙しい日や、気楽にいきたい気分のときこそ、
ご褒美のようなストックを。
主菜、副菜、おつまみ。豊富なメニューの中から
お気に入りを見つけてください。
惣菜を心を込めてつくり続ける
Rock FieldのFrozen Foods、RFFF(ルフフフ)。
いつでも湯気の立ち上るしあわせを、
いつもの日々におとどけします。
海老グラタンのコロッケ
3個入り
定番人気の海老グラタンを、コロッケに。
滑らかなベシャメルソースに
焼きチーズを入れ、
グラタンのコクや香りをプラス。
クリーミーさと海老の香りを楽しめるように
アメリケーヌソースも加えて
芳醇に仕上げ、とろーりアツアツのおいしさに。
4種のチーズとくるみのキッシュ
はちみつソース添え
4種類のチーズ
(ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、
パルミジャーノレッジャーノ、ラクレット)の、
濃厚で香ばしいキッシュ。
外はサクッと、中は滑らかに。
お好みで別添のはちみつソースをかけると
まろやかに。ワインとの相性も
バッチリの、大人の味わいです。
北海道産帆立と
海老のハーブグリル
特製ハーブソースの旨みと、
ゴロッと素材の魚介を楽しむグリル。
香ばしい海老や帆立をガーリックの効いた
ハーブオイルでまとめた、
やみつきになる味わいです。
ポテトが名脇役に。そのままはもちろん、
軽く焼いたバゲットにのせれば
ブルスケッタ風にもお楽しみいただけます。
海老とアボカドの
ジェノベーゼパスタ カサレッチェ
海老の旨み、アボカドのコク、
バジルの香りが合わさったソースに、
つるっとした食感のショートパスタ
カサレッチェがよく絡みます。
濃厚なソースをお楽しみください。
白ワインがよく合います。
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ルフフフについて
名前は、
Rock Field Frozen Foodsの頭文字から。
RF1で馴染み深い
ロック・フィールドの美味しさを、
冷凍食品でもお楽しみいただけますように、と。
「るふふふ」と笑みのこぼれるような音で、
ご褒美時間の喜びを表現しました。